Wyśmienite desery
Dziś gdy cały Świat jest na diecie, nieomal grzechem jest serwować desery. Jednak to one nadają życiu smak.
Rozkoszne potrawy
Po czym poznać że danie jest wyśmienite? Po tym, że milkną wszelkie rozmowy, że słyszymy tylko westchnienia rozkoszy i...
Lekkie przekąski
Któż z nas nie lubi "małego co nieco"? Przekąski jadamy wszyscy.Ważne by były one zdrowe i zarazem kuszące.
Ryba w cieście imbirowym
Nie przepadam za rybami świeżymi ze względu na ich zapach ale tą rybę w cieście lubię bardzo.A oto składniki;
80 dag filetów z ryby, sól,pieprz,sok oraz skórka otarta z limonki lub cytryny,kawałek świeżego imbiru-ja nie miałam więc dodałam w proszku i też wyszło dobrze,6 łyżek mąki, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,1 żółtko,1 łyżka sosu sojowego,olej do smażenia.
Imbir obrać zetrzeć(w proszku dałam 0,5 łyżeczki)wymieszać ze skórką startą,mąką, proszkiem do pieczenia,żóltkiem,sosem sojowym i sola.Wymieszać z woda przegotowaną,ostudzoną.Ciasto powinno być jak gęsta śmietana.Wstawić do lodówki.Filety(mrożone rozmrozić)skropic sokiem z cytryny lub limonki,odstawić .Oprószyć sola i pieprzem.Pokroić w duże kawałki .Filety zanużac w cieście i smażyć na złoto na oleju.
Najnowsze komentarze