Wyśmienite desery
Dziś gdy cały Świat jest na diecie, nieomal grzechem jest serwować desery. Jednak to one nadają życiu smak.
Rozkoszne potrawy
Po czym poznać że danie jest wyśmienite? Po tym, że milkną wszelkie rozmowy, że słyszymy tylko westchnienia rozkoszy i...
Lekkie przekąski
Któż z nas nie lubi "małego co nieco"? Przekąski jadamy wszyscy.Ważne by były one zdrowe i zarazem kuszące.
Pyszne, łatwe bułeczki
500 g mąki, 30 g drożdży lub 7 g drożdży instant, 1 jajko, 1 łyżka masła, 150 ml mleka, 0,5 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli.
Drożdże rozprowadż letnim mlekiem z cukrem, (drożdże w proszku połącz od razu z mąką i w lej pół szklanki mleka) gdy podrosną, dodaj mąkę, sól, jajko i wyrób ciasto. Wlej stopione i przestudzone masło i jeszcze raz wyrabiaj. Przykryj ściereczka i odstaw na godz. Ciasto dziel na porcje, formuj kule, układaj na blasze. Gdy podrosną posmaruj rozkłóconym jajkiem posyp ziarnem jeśli chcesz, piecz 30 min w 180 st. C
Kiedyś zapomniałam dodać masło do ciasta ale i tak wyszły pyszne bułeczki.
Można nadziać bułeczki farszem z gotowanej kapusty kiszonej połączonej z jajkiem na twardo i smażoną cebulką. wtedy bułeczki będą się nazywały knysze.
Najnowsze komentarze